Rețetă pentru clătite cu mere și scorțișoară

Ingrediente:

Pentru Aluatul de Clătite:

  • 250 g făină de ovăz;
  • 2 ouă;
  • 1 vârf de linguriță de vanilie;
  • 1 vârf de linguriță praf de copt;
  • 530 ml băutură vegetală;
  • 2 linguri de unt.

Pentru Umplutură:

  • 3 mere, tăiate cuburi;
  • 1 linguriță de ulei de cocos;
  • 2 linguri de sirop de agave;
  • ScorÈ›iÈ™oară după gust;
  • 1 lingură de pesmet.

Mod de Pregătire:

  1. Într-un bol, bateți ouăle și amestecați-le cu laptele vegan încălzit și untul topit. Adăugați făina de ovăz în ploaie, vanilia și praful de copt.
  2. Luați cu un polonic din aluat și turnați-l într-o tigaie. Lăsați clătita să se rumenească, întoarceți-o pe partea cealaltă, lăsați-o să se rumenească și apoi așezați-o pe o farfurie.
  3. Pentru umplutură, amestecați merele tăiate, uleiul de cocos, siropul de agave, pesmetul și scorțișoara.
  4. Adăugați o lingură din compoziția de umplutură pe fiecare clătită, întindeți-o pe jumătate, răsuciți-o și este gata de servire. Pentru un plus de aromă, presărați scorțișoară deasupra.
a
Share Post
0 comentarii

LASA UN COMENTARIU