Miercuri, 24 septembrie, Muzeul Satului din Baia Mare invită vizitatorii să participe la prepararea tradițională a silvoiței – magiunul de prune fără zahăr, fiert la foc de lemn, exact cum se făcea odinioară. Evenimentul promite o experiență autentică, cu miros de lemn ars și arome din copilărie.
Organizatorii vor începe dis-de-dimineață cu pregătirea focului și a căldării de aramă, urmând ca prunele cele mai gustoase să fie dejdiocate și fierte pe parcursul întregii zile, până când silvoița capătă consistență și e gata de pus în borcane.
Cei care vor să redescopere meșteșugurile culinare ale satului românesc sunt așteptați în „satul de pe deal” între orele 10:00 și 18:00, pentru o zi plină de savoare și tradiție.
