În penultima zi a anului, Chef Nicolai Tand a pregătit o masă specială pentru asistații de la Căminul de Bătrâni din Baia Sprie. Celebrul bucătar moroșan, cunoscut pentru preparatele sale în România și Franța, le-a servit o supă cremă de legume, musaca cu carne de porc și vită, și un desert de foietaj cu caise și cremă de creșmit.
Pe lângă talentul său culinar, Nicolai Tand a demonstrat și o mare generozitate, mobilizând prietenii pentru a dona un cuptor electric performant instituției. Vârstnicii instituționalizați i-au mulțumit lui Nicolai și echipei sale pentru frumoasa surpriză oferită în prag de An Nou.
De asemenea, Nicolai Tand este cunoscut și pentru participarea la emisiuni TV precum „Neatza cu Răzvan și Dani” și „Asia Express”, unde alături de Sorin Brotnei a format echipa câștigătoare a acestui sezon.