Rețeta pentru Baigli: Cozonacii ungurești delicioși pentru sărbători
Baigli, cunoscuți ca și cozonaci ungurești, sunt delicii perfecte pentru sărbători. Iată rețeta: Ingrediente pentru aluat: 200 g unt 500 g făină 150 ml lapte călduț 70 g zahăr pudră 7 g drojdie uscată (un pachet) 2 gălbenușuri 1 esență de vanilie coaja de la o lămâie puțină sare Ingrediente pentru umpluturi: Umplutură de nucă: 100 ml lapte 250-300