Rețetă pentru gogosari în oțet cu gust intens
Ingrediente: 3 kg gogosari, tăiați felii, jumătăți sau sferturi, în funcție de preferință, coaja și semințele eliminate și bine spălați 700 ml oțet 200 g zahăr sau miere de albine 100 ml ulei 40 g sare 2 linguri boabe de muștar 1 lingură boabe de piper 3 frunze de dafin 1 legătură de