Plăcintă de sezon cu mere și nuci caramelizate
Ingrediente: Pentru umplutură: 6 mere mari (de preferat mere dulci-acrișoare, cum ar fi Granny Smith sau Jonagold) 100 g zahăr brun 1 linguriță scorțișoară 1/2 linguriță nucșoară 1 linguriță esență de vanilie 100 g nuci tocate grosier 50 g unt 1 lingură amidon de porumb sau făină (pentru a lega umplutura) Pentru aluat: 300 g făină 200
